為保障食用水產(chǎn)食物平安，近日，針對水產(chǎn)食物暢通環(huán)節(jié)的風(fēng)險現(xiàn)患，此次約談聚焦水產(chǎn)食物暢通全流程規(guī)范，沉點明白運營從體多項焦點義務(wù)：一是嚴(yán)酷落實進(jìn)貨檢驗軌制，必需索要并留存許諾達(dá)標(biāo)及格證，確保每批次新鮮水產(chǎn)的質(zhì)量平安消息可逃溯；二是規(guī)范索證索票、儲存保鮮、保障水產(chǎn)食物正在暢通環(huán)節(jié)的質(zhì)量不變；三是對近期暢通環(huán)節(jié)水產(chǎn)食物抽檢中發(fā)覺的問題進(jìn)行傳遞，要求相關(guān)從體針對虧弱環(huán)節(jié)立行立改。下一步，沙灣市市場監(jiān)視辦理局將持續(xù)強(qiáng)化暢通環(huán)節(jié)水產(chǎn)食物平安監(jiān)管，以“許諾達(dá)標(biāo)及格證”檢驗為主要抓手，連系查抄、加大對違規(guī)行為的查處力度，全力保障群眾“舌尖上的平安”，鞭策全市食物平安保障程度穩(wěn)步提拔。（通信員 馬衛(wèi)軍 報道）？。