食物平安法對(duì)網(wǎng)絡(luò)食物買賣行為做出相關(guān)規(guī)定。檢查組發(fā)現(xiàn)，實(shí)踐中仍存正在監(jiān)管手段較掉隊(duì)、相關(guān)規(guī)定辦法不夠配套、消費(fèi)者權(quán)益保障有待加強(qiáng)等問(wèn)題。

　　然而，檢查中發(fā)現(xiàn)，仍存正在部門領(lǐng)域監(jiān)管責(zé)任銜接不夠緊密、基層監(jiān)管資源較為分離、跨部門消息共享機(jī)制尚未完全暢通等問(wèn)題。對(duì)此，檢查組建議：應(yīng)進(jìn)一步加強(qiáng)各監(jiān)管部門間的消息共享和互聯(lián)互通，成立健全協(xié)同監(jiān)督機(jī)制，實(shí)現(xiàn)食物從農(nóng)田到餐桌各環(huán)節(jié)監(jiān)管的無(wú)縫銜接﹔進(jìn)一步健全食物平安問(wèn)題按期通報(bào)軌制，加強(qiáng)應(yīng)急處置協(xié)同聯(lián)動(dòng)能力﹔整合現(xiàn)有部門的食物平安消息監(jiān)管系統(tǒng)並推動(dòng)數(shù)字化升級(jí)，構(gòu)成對(duì)食物從生產(chǎn)到銷售全鏈條消息的聰慧監(jiān)管。

　　針對(duì)油茶這一處所優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，江西省出臺(tái)《江西省山茶油發(fā)展條例》，明確從種植、加工到銷售各環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)與責(zé)任。正在江西省宜春市青龍高科油茶食育實(shí)踐，檢查組看到，通過(guò)數(shù)字化展現(xiàn)、互動(dòng)體驗(yàn)等體例，消費(fèi)者能夠曲觀領(lǐng)會(huì)茶油的生產(chǎn)過(guò)程。這種“立法+科普”的模式，也為處所特色食物的全鏈條管理供給了新思。

　　“法令的生命力正在於實(shí)施，而實(shí)施的基礎(chǔ)正在於全社會(huì)食物平安意識(shí)的遍及樹立和共治實(shí)踐的興旺開(kāi)展。”檢查組暗示，當(dāng)監(jiān)管、市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者自律和公眾監(jiān)督緊密結(jié)合，社會(huì)公眾成為關(guān)心食物平安、參與食物平安管理的積極行動(dòng)者，就能配合編織起一張愈加嚴(yán)密、更無(wú)效率的食物平安防護(hù)網(wǎng)，實(shí)正建牢從農(nóng)田到餐桌的每一道防線，配合守護(hù)好“舌尖上的平安”。

　　近年來(lái)，網(wǎng)絡(luò)訂餐、生鮮配送、給食物平安監(jiān)管帶來(lái)了新的挑戰(zhàn)。若何加強(qiáng)對(duì)新業(yè)態(tài)食物平安的監(jiān)管力度，成為檢查組沉點(diǎn)關(guān)注的問(wèn)題。

　　食物平安涉及種植、生產(chǎn)、加工、暢通、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)，需要?jiǎng)訂T社會(huì)各方力量構(gòu)成管理合力，以多元從體參與的管理網(wǎng)絡(luò)與管理結(jié)構(gòu)保障食物平安。

　　江西省相關(guān)部門負(fù)責(zé)人回應(yīng)稱，近年來(lái)，江西省對(duì)全省24萬(wàn)家入網(wǎng)商戶進(jìn)行全面排查和線上監(jiān)測(cè)，逐漸實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)消息實(shí)時(shí)交互和比對(duì)，無(wú)效阻擋“幽靈外賣”進(jìn)入平臺(tái)。同時(shí)，強(qiáng)化平臺(tái)從體責(zé)任落實(shí)，對(duì)外賣平臺(tái)開(kāi)展行政約談，並加強(qiáng)曲播電商廣告監(jiān)管。

　　本年5月至9月，全國(guó)常委會(huì)執(zhí)法檢查組分赴黑龍江、上海、江西、河南、廣西、甘肅等6個(gè)省份，對(duì)食物平安法實(shí)施情況開(kāi)展執(zhí)法檢查。各地各部門認(rèn)實(shí)貫徹實(shí)施食物平安法，強(qiáng)化食物平安監(jiān)管，法規(guī)軌制和標(biāo)準(zhǔn)體系日益完美，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者從體責(zé)任進(jìn)一步落實(shí)，食物平安執(zhí)法取得積極成效，食物平安社會(huì)共治穩(wěn)步發(fā)展。同時(shí)檢查也發(fā)現(xiàn)，當(dāng)前仍面臨食物平安全鏈條監(jiān)管責(zé)任有待加強(qiáng)、食物平安風(fēng)險(xiǎn)檢測(cè)和檢驗(yàn)?zāi)芰τ写岚?、新業(yè)態(tài)食物平安風(fēng)險(xiǎn)不斷出現(xiàn)等問(wèn)題和挑戰(zhàn)。

　　“對(duì)網(wǎng)絡(luò)銷售食物目前是若何監(jiān)管的？”5月13日，執(zhí)法檢查組正在江西省南昌市召開(kāi)座談會(huì)，執(zhí)法檢查組成員、全國(guó)教科文衛(wèi)委委員馬旭問(wèn)。

　　人平易近日?qǐng)?bào)社概況關(guān)於人平易近網(wǎng)報(bào)社聘請(qǐng)聘請(qǐng)英才廣告服務(wù)合做加盟供稿服務(wù)數(shù)據(jù)服務(wù)網(wǎng)坐聲明網(wǎng)坐律師消息保護(hù)聯(lián)系我們。

　　正在廣西壯族自治區(qū)南寧威耀集採(cǎi)集配供應(yīng)鏈辦理無(wú)限公司五象配送，印著“學(xué)校食材集採(cǎi)集配”的冷藏車不時(shí)駛過(guò)。近年來(lái)，南寧市嚴(yán)審配送單位、供應(yīng)商資質(zhì)，正在全市奉行學(xué)校食材集採(cǎi)集配。五象配送負(fù)責(zé)人向檢查組介紹：“我們按嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)法式實(shí)行全鏈條檢測(cè)溯源﹔從供應(yīng)商備貨到駕駛員運(yùn)輸，全數(shù)接入監(jiān)控?cái)z像頭，實(shí)現(xiàn)全流程監(jiān)督，確保送到學(xué)校的食材新鮮平安。”！

　　7月17日一早，一名攤從將“食物攤位卡”掛正在自家蔬菜攤的顯眼處，卡片上健康証、進(jìn)貨憑証等消息一目了然。市場(chǎng)監(jiān)管人員手持檢測(cè)儀，隨機(jī)對(duì)蔬菜進(jìn)行農(nóng)殘快篩。一名顧客認(rèn)實(shí)查看“食物攤位卡”的消息：“亮出這些消息，讓我們買得大白、吃得安心。”？。

　　食物平安關(guān)系人平易近生命健康、關(guān)乎國(guó)計(jì)平易近生。現(xiàn)行《中華人平易近國(guó)食物平安法》於2009年頒布實(shí)施，2015年進(jìn)行全面修訂，為促進(jìn)食物行業(yè)健康發(fā)展、保障人平易近群眾食物平安、推進(jìn)健康中國(guó)建設(shè)，發(fā)揮了主要感化。

　　走進(jìn)上海嘉裡食物工業(yè)無(wú)限公司的生產(chǎn)車間，隻見(jiàn)食用油灌裝生產(chǎn)線有序運(yùn)轉(zhuǎn)。檢查組詳細(xì)察看產(chǎn)品逃溯系統(tǒng)，隨機(jī)拿起一桶油，掃描二維碼，生產(chǎn)批次、檢驗(yàn)報(bào)告等消息一目了然。“我們成立了覆蓋全流程的逃溯體系，讓每批產(chǎn)品都有本人的‘身份証’。”該公司負(fù)責(zé)人介紹，通過(guò)倉(cāng)儲(chǔ)辦理系統(tǒng)和產(chǎn)品逃溯系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)了“來(lái)源可查、去向可逃、責(zé)任可究”。這套系統(tǒng)的成立，農(nóng)業(yè)農(nóng)村、商務(wù)等多部門數(shù)據(jù)的打通與共享。

　　“外賣商家的資質(zhì)怎麼審核？”“通過(guò)哪些體例加強(qiáng)平臺(tái)監(jiān)管？”7月2日，正在上海拉扎斯消息科技無(wú)限公司（餓了麼），檢查組發(fā)問(wèn)。公司相關(guān)負(fù)責(zé)人現(xiàn)場(chǎng)演示“餓安食”智能監(jiān)管系統(tǒng)：人工智能自動(dòng)識(shí)別証照消息，加之人工復(fù)核﹔奉行“明廚亮灶”，消費(fèi)者可實(shí)時(shí)查看后廚操做﹔成立騎手“隨手拍”機(jī)制，鼓勵(lì)配送員發(fā)現(xiàn)食物平安隱患即時(shí)上報(bào)。