生物取食物工程學(xué)院意愿者走進(jìn)陽明社區(qū)，開展“暑食繽紛—‘健康飲食，平安成長’少先隊實踐營”食物平安系列科普實踐勾當(dāng)。團(tuán)隊以“學(xué)問宣講+創(chuàng)意實踐”的模式，讓食物平安學(xué)問走進(jìn)孩子們的糊口，為少先隊員建牢飲食平安防地，幫力意愿者們用通俗易懂的言語開展食物平安從題，連系“三無食物風(fēng)險”“過時食物風(fēng)險”等糊口案例，活潑解讀食物平安的概念取主要性，讓籠統(tǒng)的學(xué)問變得可知可感。正在意愿者們的指導(dǎo)下，孩子們配合繪制食物平安從題海報，將“查看保質(zhì)期”“分辨出產(chǎn)許可證”等要點融入畫筆，一幅幅充滿童趣的做品完成后被正在社區(qū)宣傳欄，意愿者們系統(tǒng)食物選購時的“三看”技巧（看標(biāo)簽、看產(chǎn)地、看儲存前提）、家庭儲存的“分區(qū)準(zhǔn)繩”（生熟分隔、冷熱分手）以及烹調(diào)過程中的衛(wèi)生要點。正在“食物平安小測試”環(huán)節(jié)，意愿者幫幫孩子們鞏固食物平安學(xué)問，幫力健康飲食。標(biāo)新立異的測試勾當(dāng)輕松風(fēng)趣，孩子們積極做答，為成就優(yōu)異者頒布了貼紙、養(yǎng)分小零食等品，讓孩子們正在成績感中鞏固了所學(xué)學(xué)問。食物分類接力賽則通過趣味互動幫幫孩子控制食物平安學(xué)問，孩子們分為三個小組，手持印有分歧食物類此外卡片接力傳送，快速將卡片歸至對應(yīng)區(qū)域，培育分類能力和團(tuán)隊協(xié)做認(rèn)識，正在逛戲中強(qiáng)化健康飲食不雅念，提拔糊口技術(shù)，同時傳送節(jié)約取義務(wù)，為健康成長奠基根本。“小小養(yǎng)分師搭配大賽”中，隊員們先以“炊事浮圖”模子為例，“葷素搭配”“粗細(xì)連系”“色彩平衡”等養(yǎng)分準(zhǔn)繩，引見分歧食物的焦點養(yǎng)分成分。孩子們分組步履，用仿實餐具模子擺出“養(yǎng)分午餐”，或是正在畫紙上勾勒出“彩虹晚餐”，上臺分享搭配思。“我們的午餐有青菜彌補(bǔ)維生素，有雞肉供給卵白質(zhì)，還有米飯當(dāng)從食！”稚嫩的話語中透著對科學(xué)飲食的理解，“養(yǎng)分平衡才能健康成長！”孩子們驕傲地說道。正在垃圾分類學(xué)問宣講中，意愿者們先是“廚余垃圾取其他垃圾的區(qū)分尺度”等學(xué)問點，再通過“模仿垃圾投放”“分類學(xué)問搶答”等小逛戲讓孩子們實踐操做，孩子們積極舉手搶答，快速精確地完成分類使命。勾當(dāng)獲得滁州學(xué)院副校長和南譙區(qū)副區(qū)長的高度必定，他們暗示，如許的勾當(dāng)形式新鮮、切近糊口，無效提拔了少年兒童的健康認(rèn)識取環(huán)保。此次實踐勾當(dāng)累計辦事少先隊員及家長200余人次，不只讓孩子們的食物平安學(xué)問曉得率顯著提拔，更帶動了“少吃零食多吃蔬菜”“自動分類垃圾”等行為改變。做為一支兼具專業(yè)深度取實踐溫度的團(tuán)隊，“暑食繽紛”實踐隊用步履注釋了青年擔(dān)任：以專業(yè)學(xué)問為筆，為少年兒童繪制健康飲食藍(lán)圖；以立異形式為橋，讓科學(xué)融入日常糊口；以精準(zhǔn)辦事為基，幫力健康社區(qū)扶植。將來，團(tuán)隊將持續(xù)深化取社區(qū)的合做，鞭策科普勾當(dāng)常態(tài)化，讓芳華力量正在護(hù)航少年成長、扶植健康中國的道上不竭綻放榮耀。