當(dāng)書包里的零食越來越多,當(dāng)小肚腩悄然爬上孩子的腰間,那么若何讓孩子吃得養(yǎng)分平衡?兒童青少年正處于發(fā)展發(fā)育的環(huán)節(jié)階段,合理的飲食不只關(guān)系到身高和智力的發(fā)育,還會影響其終身的健康,因而均衡炊事至關(guān)主要。日常飲食應(yīng)做到食物多樣,包羅谷薯類、蔬菜生果、禽畜魚蛋奶類和大豆堅果類,每天攝入12種以上、每周攝入25種以上食物,以養(yǎng)分全面。別的,按照分歧春秋兒童青少年的能量需求,節(jié)制食物攝入總量,做到吃飯八分飽,恰當(dāng)削減精米白面,添加全谷物、雜豆和新穎蔬果的攝入量,魚禽肉蛋奶及豆成品等優(yōu)良卵白質(zhì)的攝入,同時削減油炸食物、甜點、含糖飲料等高油高鹽高糖食物的攝入。減沉期間,炊事能量可正在一般需求根本上削減約20%。正在食物的選擇上能夠按照分歧地域的地輿特點、飲食習(xí)慣和食物供應(yīng)特點,選擇適宜的食物。一日三餐按時定量,做到早餐約20分鐘,午餐、晚餐約30分鐘,晚上9時后盡量不。節(jié)制每餐炊事總能量的攝入,三餐能量分派為:正在選擇零食時,首選清潔衛(wèi)生、微量養(yǎng)分素密度較高的食物,如奶及奶成品、新穎蔬菜生果、原味堅果。同時,連系食物養(yǎng)分標(biāo)簽,少吃高油、高鹽、高糖的加工食物。零食供給的能量不跨越每日總能量的10%,不喝含糖飲料。
孩子喜好吃零食,這是令良多家長頭疼的問題。那么,若何正在不影響孩子健康的環(huán)境下節(jié)制零食攝入,防止肥胖呢?
優(yōu)先為孩子預(yù)備新穎生果、低糖或無糖酸奶、奶酪、原味堅果、全麥餅干、煮玉米等健康零食。這類零食富含維生素、卵白質(zhì)和炊事纖維,能彌補(bǔ)正餐養(yǎng)分缺口。孩子吃零食時,家長要留意節(jié)制其食用量,好比酸奶每次不跨越一小杯(100~150毫升),奶酪每天1~2片,堅果能量較高,每天一小把(約10顆)即可。加餐時間正在兩餐之間(上午10時、下戰(zhàn)書4時),如許既能緩解饑餓,又避免影響正餐。選擇零食時,家長要盡量挑選配料表簡單、避免采辦高糖、高油的谷物類零食,如薯片、夾心餅干等。
家長能夠和孩子配合制定零食時間和食用量法則,幫幫孩子成立飲食法則。好比,每天固定正在上午10時和下戰(zhàn)書4時擺布吃零食,其他時間盡量不吃。同時按照孩子正餐的環(huán)境矯捷調(diào)整零食量:若是孩子正餐吃得較少,零食時間可恰當(dāng)多供給一些生果或酸奶;若是正餐吃得很飽,零食則削減為少量堅果或一片奶酪。此外,成立非食物勵機(jī)制,當(dāng)孩子恪守零食法則或一段時間內(nèi)沒有過度索要零食時,用親子勾當(dāng)做為勵,如帶孩子去公園玩、看一場片子、采辦一本圖書等,讓孩子大白恪守法則能獲得更成心義的報答,而非依賴零食做為勵。
家長的飲食行為對孩子有間接影響,日常糊口中,家長應(yīng)以身做則。同時,家長要沉視對孩子的飲食教育,向孩子注釋為什么有些零食不健康,如油炸食物、高糖飲料等含有過多的油、糖和添加劑,會對身體形成,導(dǎo)致肥胖、齲齒等問題。能夠通過繪本故事、動畫片等孩子易于接管的體例,幫幫他們理解健康飲食的主要性,提高對零食的分辨能力,逐步盲目遠(yuǎn)離不健康零食。當(dāng)書包里的零食越來越多,當(dāng)小肚腩悄然爬上孩子的腰間,兒童青少年肥胖問題攪擾著家長。那么若何讓孩子吃得養(yǎng)分平衡?
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