數(shù)字標(biāo)簽守護(hù)舌尖上的平安
- 分類: 食品安全動(dòng)態(tài)
- 作者: U樂·國際官網(wǎng)
- 發(fā)布時(shí)間:2025-10-22 08:58
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【概要描述】
數(shù)字標(biāo)簽守護(hù)舌尖上的平安
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近期,國度衛(wèi)生健康委、國度市場(chǎng)監(jiān)視辦理總局結(jié)合發(fā)布《關(guān)于實(shí)施預(yù)包拆食物數(shù)字標(biāo)簽相關(guān)事項(xiàng)的通知布告》,標(biāo)記著我國預(yù)包拆食物標(biāo)簽辦理正式邁入數(shù)字化新階段。目前,曾經(jīng)有不少預(yù)包拆食物利用了數(shù)字標(biāo)簽。持久以來,預(yù)包拆食物因?qū)嶓w標(biāo)簽版面無限,難以充實(shí)展現(xiàn)細(xì)致消息,導(dǎo)致消費(fèi)者難以獲取全面的食物消息。不少消費(fèi)者特別是老年消費(fèi)者反映,正在選購產(chǎn)物時(shí)食物消息稠密陳列、字小如蟻,令人看不清、找不到、讀不懂。數(shù)字標(biāo)簽就好像食物的“電子身份證”,使用數(shù)字化手藝展現(xiàn)預(yù)包拆食物實(shí)體標(biāo)簽消息,消費(fèi)者掃描包拆上的專屬二維碼,即可用手機(jī)放大字體、聽語音解讀、工藝細(xì)節(jié)及全鏈溯源等消息,實(shí)現(xiàn)食物標(biāo)簽“可聽、可播、可放大”。還將幫力食物消息展現(xiàn)、食物平安監(jiān)管等,有益于守護(hù)“舌尖上的平安”。食物數(shù)字標(biāo)簽雖小,倒是毗連消費(fèi)者取食物出產(chǎn)企業(yè)的環(huán)節(jié)消息橋梁,正在市場(chǎng)輪回中闡揚(yáng)著主要感化。通過數(shù)字標(biāo)簽的使用,產(chǎn)物消息更新效率提拔,企業(yè)將愈加沉視產(chǎn)質(zhì)量量取消息通明度。同時(shí),該改變還將激發(fā)食物財(cái)產(chǎn)鏈深度變化,加快財(cái)產(chǎn)轉(zhuǎn)型升級(jí)。食物數(shù)字標(biāo)簽推廣亟須強(qiáng)化政策指導(dǎo),打通從頂層設(shè)想到具體使用的跟尾徑。數(shù)字標(biāo)簽絕非簡(jiǎn)單地以掃碼替代印刷,各地應(yīng)統(tǒng)籌推進(jìn)尺度制定、善用調(diào)研、試點(diǎn)、評(píng)估等機(jī)制,正在壓實(shí)企業(yè)從體義務(wù)的同時(shí),細(xì)化數(shù)字標(biāo)簽正在內(nèi)容、格局、展現(xiàn)等方面的規(guī)范要求,消弭企業(yè)“不敢用、不會(huì)用”的顧慮。此外,需加強(qiáng)政策公共辦事屬性,配套適老化取科普宣傳等內(nèi)容,提拔信賴度。例如,南京江北新區(qū)面向轄區(qū)食物出產(chǎn)企業(yè)開展“食物標(biāo)簽體檢”勾當(dāng),診斷出101份標(biāo)簽實(shí)物,制定優(yōu)化食物標(biāo)簽時(shí)間表,為企業(yè)供給一企一策的個(gè)性化指點(diǎn),幫幫企業(yè)降低食物標(biāo)簽平安風(fēng)險(xiǎn)。數(shù)字標(biāo)簽的價(jià)值正在于沖破實(shí)體標(biāo)簽的物理,建立籠蓋出產(chǎn)、暢通、消費(fèi)全鏈條的消息生態(tài)。各地應(yīng)積極鞭策企業(yè)實(shí)施全面數(shù)字化轉(zhuǎn)型,深化工序數(shù)控化、數(shù)字化研發(fā)設(shè)想等使用,并借幫新手藝保障食物全生命周期質(zhì)量平安逃溯。同時(shí),可鞭策數(shù)字標(biāo)簽取逃溯碼、結(jié)算碼等多碼功能整合,操縱區(qū)塊鏈等手藝實(shí)現(xiàn)標(biāo)簽點(diǎn)竄全程留痕,確保消息不成,鞭策手藝賦能聚焦于數(shù)字標(biāo)簽的尺度制定、平臺(tái)搭建、東西開辟取辦事優(yōu)化。數(shù)字標(biāo)簽的推廣是管理模式的立異。各地還需摸索建立“消費(fèi)者評(píng)價(jià)—企業(yè)整改—監(jiān)管”的互動(dòng)機(jī)制,實(shí)現(xiàn)協(xié)同監(jiān)視落實(shí)。同時(shí),根據(jù)掃碼數(shù)據(jù)動(dòng)態(tài)優(yōu)化標(biāo)簽功能,指導(dǎo)企業(yè)立異使用模式,提拔消費(fèi)者對(duì)數(shù)字標(biāo)簽的關(guān)心度,構(gòu)成“需求驅(qū)動(dòng)供給”的良性輪回。數(shù)字標(biāo)簽是管理取挪動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)深度交融的務(wù)實(shí)行動(dòng)。各地應(yīng)統(tǒng)籌推品標(biāo)簽數(shù)字化及配套軌制的完美,通過政策指導(dǎo)、手藝賦能、持續(xù)賦能食物平安管理取消費(fèi)者權(quán)益保障,守好食物平安“最初一公里”。
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