2024年12月16日，安徽省亳州市蒙城縣城市冷鏈物流財(cái)產(chǎn)園項(xiàng)目進(jìn)入工程后期拆修及收尾施工。當(dāng)浙江蘭溪的楊梅才下枝頭就上“舌尖”，當(dāng)廣東的荔枝以最快的速度博得“鮮”機(jī)，豐碩多樣的農(nóng)產(chǎn)物取生鮮食物正通過(guò)冷鏈物流實(shí)現(xiàn)物暢其流，完成“出山”“入倉(cāng)”“上桌”的極速路程，極大豐碩了人們的消費(fèi)選擇。這背后是我國(guó)冷鏈物流結(jié)構(gòu)日趨完美。本年上半年，國(guó)度成長(zhǎng)委研究確定并發(fā)布新一批國(guó)度冷鏈物流扶植名單，廣州、杭州、鹽田等19個(gè)國(guó)度冷鏈物流入選，毗連出產(chǎn)、暢通、消費(fèi)空間款式的“四橫四縱”國(guó)度冷鏈物暢通道收集根基構(gòu)成。此次納入扶植名單的19個(gè)，正在健全冷鏈物流收集、滿腳居平易近消費(fèi)需求等方面具有優(yōu)良的示范帶動(dòng)感化。正在杭州，浙江省最大的“菜籃子”和“米袋子”——杭州農(nóng)副產(chǎn)物物流核心每天都是一派忙碌氣象，凍品市場(chǎng)人流量約1萬(wàn)人次/日，該物流核心是此次新增入選杭州國(guó)度冷鏈物流的一部門。“我每次要從山東進(jìn)500箱調(diào)度類產(chǎn)物，零丁發(fā)貨運(yùn)費(fèi)太貴，通過(guò)消息化統(tǒng)籌，讓我們跟其他商戶一路‘拼車’，運(yùn)費(fèi)立省50%以上！”正在物流核心運(yùn)營(yíng)多年的商戶常明靈說(shuō)，本人的冷凍食物不只跑出了“鮮”速度，還通過(guò)搭建的聰慧市場(chǎng)辦理平臺(tái)，大大降低了物流成本。據(jù)領(lǐng)會(huì)，杭州國(guó)度冷鏈物流以“余杭+錢塘”雙片區(qū)模式建立，兩片區(qū)總占地面積1799畝，總投資73。5億元，建成后冷庫(kù)庫(kù)容86萬(wàn)立方米，冷鏈相關(guān)設(shè)備占比約69%。“通過(guò)兩片區(qū)聯(lián)動(dòng)，全新定義消費(fèi)冷鏈物流的扶植范式。”余杭片區(qū)相關(guān)擔(dān)任人金建平說(shuō)，通過(guò)闡揚(yáng)“商流+物流+消息流”三流合一、一體融合劣勢(shì)，全方面提拔長(zhǎng)三角都會(huì)圈城市群消費(fèi)冷鏈物流保障能力，幫推長(zhǎng)三角現(xiàn)代化冷鏈物流系統(tǒng)扶植。余杭片區(qū)依托杭州農(nóng)副產(chǎn)物物流核心扶植，充實(shí)闡揚(yáng)冷凍品、糧油、蔬菜、肉類等專業(yè)市場(chǎng)劣勢(shì)，次要供給批發(fā)買賣、冷凍冷藏、質(zhì)量逃溯、金融結(jié)算等分析冷鏈辦事。“主要商品冷鏈物流倉(cāng)儲(chǔ)和立即需求城市冷鏈配送是杭州‘城郊大倉(cāng)+消費(fèi)’的特色功能。”杭州市農(nóng)發(fā)集團(tuán)錢新倉(cāng)公司黨支部副楊晟引見(jiàn)，錢塘片區(qū)依托杭州城郊大倉(cāng)項(xiàng)目，出力成長(zhǎng)地方廚房、凈菜加工、生鮮食材共儲(chǔ)共配、打通“從農(nóng)場(chǎng)到餐桌”的各個(gè)環(huán)節(jié)，建成后，其辦事范疇籠蓋杭州都會(huì)圈及長(zhǎng)三角城市群，進(jìn)一步健全長(zhǎng)三角區(qū)域物流樞紐系統(tǒng)。“冷鏈的扶植不只有幫于保障長(zhǎng)三角主要農(nóng)產(chǎn)物不變供應(yīng)，并且加強(qiáng)區(qū)域農(nóng)產(chǎn)物保供穩(wěn)價(jià)能力。”金建平暗示。正在，國(guó)度冷鏈物流正借港而興。該增量片區(qū)距黃驊港多功能船埠僅14公里，朔黃鐵、邯黃鐵兩大京津冀地域東出西聯(lián)貨運(yùn)通道正在這里交會(huì)……七通八達(dá)的立體交通收集使得冷鏈產(chǎn)物可以或許高效地集散取運(yùn)輸，能夠大大縮短運(yùn)輸時(shí)間，降低運(yùn)輸成本。除了交通區(qū)位劣勢(shì)外，的另一個(gè)特點(diǎn)是它的內(nèi)陸腹地是華北地域主要的外向型特色農(nóng)產(chǎn)物出產(chǎn)。近年來(lái)，環(huán)繞鹽堿地分析管理，市開辟了旱堿麥啤酒、旱堿麥麥芽茶等深加工產(chǎn)物，還培育了枸杞、酸棗、金銀花等一批中藥材產(chǎn)物，這些產(chǎn)物對(duì)冷鏈物流的需求不竭添加。同時(shí)，全省生物醫(yī)藥財(cái)產(chǎn)成長(zhǎng)對(duì)集成式冷鏈運(yùn)輸也提出更高需求。通過(guò)精準(zhǔn)研判國(guó)表里冷鏈消費(fèi)新需求，市將該定位為國(guó)度鹽堿地分析操縱冷鏈物流辦事、環(huán)渤海聯(lián)動(dòng)冀中南的冷鏈物流組織核心和沿海港城冷鏈物流集中承載地，沉點(diǎn)開展冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、集中配送等營(yíng)業(yè)。各個(gè)國(guó)度冷鏈物流還充實(shí)操縱地輿區(qū)位、財(cái)產(chǎn)根本劣勢(shì)，建立辦事國(guó)內(nèi)產(chǎn)銷、國(guó)際商業(yè)的兩大冷鏈物流系統(tǒng)，通順冷鏈物流國(guó)內(nèi)國(guó)際雙輪回。正在廣東深圳，鹽田國(guó)度冷鏈物流闡揚(yáng)鄰接口岸的交通劣勢(shì)，指導(dǎo)企業(yè)深度參取全球冷鏈產(chǎn)物出產(chǎn)和商業(yè)組織，強(qiáng)化境表里冷鏈物流、采購(gòu)分銷等收集協(xié)同，構(gòu)開國(guó)表里跟尾的物暢通道收集，滿腳海鮮、肉類、乳品、紅酒等國(guó)內(nèi)國(guó)際一體化冷鏈物流需求，提拔冷鏈物流國(guó)際化成長(zhǎng)程度，打制國(guó)際冷鏈物流門戶樞紐。“現(xiàn)正在，打開手機(jī)就能隨時(shí)查看庫(kù)存環(huán)境，進(jìn)行庫(kù)存清點(diǎn)、庫(kù)存安排等操做。”金建平引見(jiàn)，借幫物聯(lián)網(wǎng)、5G及AI等手藝，每一件商品從入庫(kù)到配送都可逃蹤、可溯源。智能穿越車、從動(dòng)分揀機(jī)等設(shè)備的利用，大幅提拔了分揀精確率取運(yùn)轉(zhuǎn)效率。正在杭州國(guó)度冷鏈物流錢塘片區(qū)扶植上，將充實(shí)使用物流上樓、智能物流扶植，實(shí)現(xiàn)“人車”分流，貨車快速上樓、中轉(zhuǎn)倉(cāng)庫(kù)。同時(shí)，通過(guò)物聯(lián)網(wǎng)、5G等手藝扶植倉(cāng)儲(chǔ)辦理、運(yùn)輸辦理等數(shù)字化平臺(tái)，提拔物流功課效率。正在杭州，還加速鞭策綠色低碳實(shí)踐，裁減高能耗冷庫(kù)設(shè)備——余杭片區(qū)冷庫(kù)機(jī)房完成“無(wú)氨化”，利用平安性更高的制冷劑來(lái)替代保守的氨制冷；錢塘片區(qū)則打算正在倉(cāng)庫(kù)屋面鋪設(shè)發(fā)電光伏，年可實(shí)現(xiàn)綠電500萬(wàn)千瓦時(shí)，儲(chǔ)能取充電于一體的“光儲(chǔ)充”一體化充電坐，實(shí)現(xiàn)內(nèi)用電綠色低碳化。各個(gè)冷鏈物流積極鞭策存量冷鏈物流設(shè)備數(shù)字化升級(jí)，加大從動(dòng)立體貨架、智能分揀、物流機(jī)械人、溫度等設(shè)備使用，激勵(lì)利用綠色、平安、節(jié)能、環(huán)保冷藏車及配套配備設(shè)備，示范帶動(dòng)提拔冷鏈物流數(shù)字化綠色化成長(zhǎng)程度，打制冷鏈物流范疇新質(zhì)出產(chǎn)力。正正在規(guī)劃扶植中的同樣科技感十腳。從動(dòng)化立體倉(cāng)儲(chǔ)大大提拔了倉(cāng)儲(chǔ)空間操縱率取貨色收支庫(kù)效率，智能貨架系統(tǒng)及時(shí)貨架上貨色的分量、等消息，氣調(diào)保鮮手藝則通過(guò)調(diào)理倉(cāng)儲(chǔ)中的氧氣、二氧化碳等氣體比例，生鮮產(chǎn)物呼吸感化，耽誤產(chǎn)物保鮮期。無(wú)論是熱帶生果仍是海鮮、醫(yī)藥產(chǎn)物，都能實(shí)現(xiàn)高尺度的存儲(chǔ)取配送保障。“國(guó)度冷鏈物流，正在健全冷鏈物流收集、滿腳居平易近消費(fèi)需求、引領(lǐng)冷鏈物流數(shù)字化綠色化轉(zhuǎn)型成長(zhǎng)等方面具有優(yōu)良的示范帶動(dòng)感化。”渤海投資集團(tuán)冷鏈?zhǔn)聵I(yè)部相關(guān)擔(dān)任人暗示。從地區(qū)來(lái)看，新一批19個(gè)國(guó)度冷鏈物流分布正在貴州、等10余個(gè)省份，冷鏈物流收集不竭健全。正在貴州遵義這個(gè)全國(guó)最大的辣椒批發(fā)市場(chǎng)，國(guó)度冷鏈物流讓西南的特色農(nóng)產(chǎn)物高效發(fā)往全國(guó)市場(chǎng)。正在的國(guó)度冷鏈物流，這里儲(chǔ)藏的瓜果蔬菜、冷飲等產(chǎn)物，相當(dāng)于50萬(wàn)臺(tái)300升冰箱的儲(chǔ)存量。正在浙江，杭州的冷鏈支撐使得高溫季候商品供給更精準(zhǔn)，蔬菜、禽蛋、水產(chǎn)的供貨時(shí)間窗口縮短，損耗率大幅下降，通過(guò)取余杭片區(qū)質(zhì)量逃溯冷鏈辦事共同，貨物從農(nóng)場(chǎng)到城市全程可溯。正在，里除海產(chǎn)物、冬棗、旱堿麥等當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)物批發(fā)外，將來(lái)還將打通冷鏈醫(yī)藥場(chǎng)景，對(duì)要求極高的生物制藥產(chǎn)物同樣實(shí)現(xiàn)全過(guò)程可控運(yùn)輸，冷鏈的功能鴻溝將不竭擴(kuò)展，從“舌尖”延長(zhǎng)至健康取生命保障。截至目前，納入扶植名單的國(guó)度冷鏈物流已達(dá)到105個(gè)，此中，部地域的總數(shù)達(dá)到64個(gè)，改善了冷鏈物流根本設(shè)備分布不服衡的問(wèn)題。跟著我國(guó)冷鏈物流結(jié)構(gòu)日趨完美，已構(gòu)成北部、魯陜藏、長(zhǎng)江、南部等“四橫”，西部、二廣、京鄂閩、東部沿海等“四縱”的冷鏈物流大通道，推進(jìn)冷鏈物流規(guī)?；?、集約化、組織化、收集化成長(zhǎng)。據(jù)悉，下一步，國(guó)度相關(guān)部分將推進(jìn)冷鏈物流取現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、冷鏈產(chǎn)物加工等財(cái)產(chǎn)協(xié)調(diào)融合成長(zhǎng)，加速成立起通順高效、平安綠色、聰慧便利、保障無(wú)力的現(xiàn)代冷鏈物流系統(tǒng)。（葉曉楠 夏雨夢(mèng)）？。